Свойства гидролатов и их применение!
Что же такое гидролаты?
Это по сути эмульсия с растворенными в ней химическими веществами, продукт полученный путем паровой или водной дистилляции.
Гидролаты можно употреблять всем: и старикам и детям, и ослабленным и хронически тяжело больным.
Пар извлекает из растения больше ценных веществ чем вода, при этом в гидролат не попадают различные балластные вещества: (соли, красящие) поэтому он состоит из водной фазы и водорастворимого экстракта расстений.
Людей, которые занимаются производством гидролатов, чаще всего называют дистилляторами или производителями гидролатов.
Иногда в профессиональной среде встречается термин «ароматерапевт»,
если человек не просто дистиллирует, но и специализируется на применении гидролатов в лечебных или косметических целях.